Heerlijke ossenhaas churrasco-spies van Ralph

Zin om te barbecueën maar wil je wel snel aan tafel zitten? Dan zijn deze heerlijke ossenhaas-spiesen die Ralph maakt in deze aflevering van BBQ Street echt iets voor jou! Wat ze extra bijzonder maakt? De pittige, Portugese saus die je er overheen lepelt als ze net gegrild zijn. Maar kan het nog lekkerder? Ja zeker! Met een portie crunchy frietjes on the side!