Gegrilde kreeft met gemarineerde zalm & aarbeien met munt marinade en sabayon


In deze aflevering van BBQSTREET gaat Peter met de Flambadou aan de slag, een must-have voor de bbq-liefhebber die van vuur en smaak houdt. Peter maakt er kreeft en zalm mee. En hij maakt een zalig dessert van zacht gegaarde aardbeien met een munt marinade en sabayon. Alles van de barbecue!