Armadillo eggs

Een armadillo is wat wij een gordeldier noemen. Een buitengewoon bijzonder zoogdier om te zien. In deze aflevering van BBQSTREET maak Jord armadillo eggs. Nu hoor ik je denken… inderdaad, een zoogdier legt geen eieren. Toch heet dit gerecht zo! Een beetje vreemd, maar beloof, echt superlekker!